Torna puntuale nell' ultimo fine settimana di agosto il classico appuntamento con le “Giornate del commercio e dell’artigianato – SAGRA DEL BACCALA’ e dei prodotti tipici”.
Da venerdì 22 Agosto 2014 e fino alla successiva domenica notte si celebrerà il piatto tradizionale aviglianese, cucinato in molti modi diversi. Si potrà gustare il baccalà a ciauredda (a zuppa con pomodoro e cipolle fresche), con i peperoni "cruschi", alle olive ed in tante altre varianti presso gli stand enogastronomici dei seguenti ristoranti: La Nuova Dolce Vita, La Strettola, l’Osteria Gagliardi, La Pietra del Sale e Labellavista.
Ad arricchire la festa, oltre ai numerosi stand gastronomici anche momenti di spettacolo ed intrattenimento.
Info su: www.comune.avigliano.pz.it
