Durante il periodo del Carnevale a Lavello, ogni sabato, si da vita ai cosiddetti Festini, delle vere e proprie feste di ballo poste in vari punti del paese, alle quali si uniscono gruppi di giovani mascherati che al suono dei più disparati strumenti musicali girano per le strade chiedendo di intrecciare danze tipiche con gli invitati delle feste. Gli ospiti sono accolti con grande entusiasmo e con piatti tipici del Carnevale, ed ovviamente con la concessione dell’inizio della danza.
L'ultima giornata del Carnevale lavellese, viene proposta la Sfilata della Pentolaccia, con la tipica sfilata per le vie cittadine di carri, gruppi mascherati e della tipica maschera lavellese detta Domino, caratterizzata da una lunga tunica rossa, o nera, o blu, ornata da un cappuccio chiamato "pappelosc" (foto in alto). Nella piazza principale viene messo in scena il processo e il rogo a Carnevale mentre al termine della sfilata vengono premiati miglior carro, miglior festino, miglior conduttore e miglior gruppo mascherato. La festa si conclude con un ballo in piazza e la rottura della Pentolaccia.
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